Konjac, tí a tún ń pè ní 'Moyu', 'Juro' tàbí 'Shirataki' ni ohun ọ̀gbìn kan ṣoṣo tí ó lè pèsè iye glucomannan púpọ̀, tí a mọ̀ sí okun Konjac. Okun Konjac jẹ́ okun oúnjẹ tí ó dára tí ó lè yọ omi kúrò, a sì fún un ní orúkọ 'Oúnjẹ keje', 'olùtọ́jú ẹ̀jẹ̀'. Konjac ní pàtàkì ń ṣe àǹfààní fún ìlera gbogbogbòò rẹ nípa gbígbé ìfúnpọ̀n ara lárugẹ, fífún ìṣípo ikùn níṣìírí, ṣíṣàkóso ìlera ikùn gẹ́gẹ́ bí Prebiotic àdánidá, ṣíṣe àtúnṣe ìwọ̀n suga ẹ̀jẹ̀ àti cholesterol.
Èròjà: Iyẹ̀fun Konjac, Omi àti Calcium Hydroxide Iṣakojọpọ: Gẹ́gẹ́ bí ìbéèrè oníbàárà
