Bí ooru ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn ṣe ń rọ̀ sí afẹ́fẹ́ ìgbà ìwọ́-oòrùn, ọ̀kan lára àwọn ọ̀rọ̀ oòrùn tó gbajúmọ̀ jùlọ ní China dé:Bailu, tabi ìrísí funfun. Tí ó bá di ọjọ́ keje oṣù kẹsàn-án ọdún 2026 ní agogo méjìlélógójì ìṣẹ́jú mẹ́ẹ̀ẹ́dógún àkókò Beijing, àkókò 15 yìí nínú kàlẹ́ńdà àṣà ìbílẹ̀ ti àwọn ará China ni ó ṣe àmì ìyípadà láti ìparí ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn sí àárín ìgbà ìwọ́-oòrùn. A tẹ̀ ẹ́ jáde lórí ojú-òpó wẹ́ẹ̀bù ilé-iṣẹ́ wa, a ṣe àgbékalẹ̀ yìí láti ran gbogbo àwọn oníbàárà tuntun àti àwọn oníbàárà lọ́wọ́ kárí ayé láti wo bí àṣà ìgbà ìwọ́-oòrùn ti àwọn ará China ṣe rí àti àwọn àṣà ojoojúmọ́ tí ó ti ṣe àgbékalẹ̀ ìgbésí ayé ìbílẹ̀ fún ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún.
Orísun Ìrì Funfun: Gbòǹgbò nínú Ìṣẹ̀dá àti Ọgbọ́n Àtijọ́
Orúkọ náà “Bailu” wá tààrà láti inú ìyípadà tó hàn gbangba jùlọ ní ayé àdánidá ní àkókò yìí nínú ọdún. Bí ooru ọ̀sán àti òru ṣe ń gbòòrò sí i gidigidi, afẹ́fẹ́ òru tó tutù máa ń yí èéfín omi padà sí ìrísí funfun kéékèèké tó ń tàn yanranyanran tó máa ń rọ̀ sórí abẹ́ koríko, ewé àti ilẹ̀ ewéko ní òwúrọ̀. Nínú ìmọ̀ ọgbọ́n orí ilẹ̀ China ìgbàanì, ìgbà ìwọ́wé bá ohun tó wà nínú ètò márààrún mu, àwọ̀ tó so mọ́ wúrà sì jẹ́ funfun — ìdí nìyí tí àwọn ènìyàn fi ń pe àkókò yìí ní “Ìrì funfun”.
Àkọsílẹ̀ àkọ́kọ́ tí a kọ nípa ọ̀rọ̀ náà “ìrì funfun” fara hàn níIwe Orin · Qin Feng · Jianjia, ewì àgbáyé kan tí ó ju ẹgbẹ̀rún méjì ọdún lọ tí ó ṣàpèjúwe ìrẹ̀wẹ̀sì tí ń tàn ní etí odò. Nígbà tí ó yá, ìwé àgbẹ̀ ìgbàanì náàÀwọn Àkójọ Àpèjúwe 72 fún Àṣẹ OṣooṣùÓ ṣe kedere pé: “Ilẹ̀ àti omi máa ń di ìrì; ìgbà ìwọ́wé jẹ́ ti wúrà, àwọ̀ rẹ̀ jẹ́ funfun, èyí ni àwọ̀ ìrì, afẹ́fẹ́ sì bẹ̀rẹ̀ sí í tutù.” Láti ìgbà ìjọba Han, wọ́n ti fi Bailu múlẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ọ̀kan lára àwọn ọ̀rọ̀ oòrùn mẹ́rìnlélógún, èyí sì di ìtọ́sọ́nà pàtàkì fún àwọn àgbẹ̀ láti ṣètò ìkórè, gbígbìn àti ìgbésí ayé àsìkò.
Ìtàn àtọwọ́dọ́wọ́ àwọn ará China pín Bailu sí àwọn ìpele àdánidá mẹ́ta:
- Ipele akọkọ ri awọn egan igbẹ ti n fo si guusu fun igba otutu
- Ipele keji samisi ipadabọ awọn alawodu si awọn agbegbe gusu ti o gbona
- Ipele kẹta ri gbogbo awọn ẹiyẹ ti n ṣiṣẹ lọwọ lati tọju ounjẹ fun akoko tutu ti n bọ
Àwọn ìyípadà tí a lè rí nínú ìṣẹ̀dá yìí ń rán àwọn ènìyàn létí jákèjádò orílẹ̀-èdè náà pé ìgbà ìwọ́-oòrùn ti dé lóòótọ́.
Àṣà Àdúgbò Tó Lágbára Tí Ó Ti Wà Fún Ọ̀pọ̀ Ọgọ́rọ̀ọ̀rún Ọdún
Láti ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún sẹ́yìn, Bailu ti dàgbà sí àkókò kan tí ó kún fún àṣà àwọn ènìyàn onírẹ̀lẹ̀ àti onínúure tí ó yàtọ̀ síra ní àwọn agbègbè China.
Ní gúúsù orílẹ̀-èdè China, ọ̀pọ̀ ìdílé ló ń ṣe wáìnì ìrẹsì dídùn tí wọ́n ṣe nílé tí wọ́n ń pè ní “White Dew Rice Wine” ní àkókò yìí. Wọ́n fi ìrẹsì tó dùn àti ọkà tí wọ́n fi gbóná ṣe é, wọ́n ń kó wáìnì tó rọrùn, tó sì lẹ́wà sínú ìkòkò amọ̀, wọ́n sì ń pín in fún àwọn aládùúgbò, ìdílé àti àwọn àlejò tó ń bẹ̀ wò. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn abúlé àtijọ́ ṣì ń tẹ̀ lé àṣà fífún àwọn arúgbó ní àwo wáìnì tuntun àkọ́kọ́, gẹ́gẹ́ bí ọ̀nà láti kí gbogbo ènìyàn ní ìlera tó dára ní ìgbà ìwọ́-oòrùn tó tutù.
Ní àwọn agbègbè etíkun gúúsù ìlà oòrùn, àwọn ènìyàn máa ń kó ewé tíì funfun tuntun tí wọ́n ń kó ní àyíká Bailu. Tíì tí wọ́n ń ṣe ní àkókò yìí ní òórùn tuntun ní ìbẹ̀rẹ̀ ìgbà ìwọ́-oòrùn, pẹ̀lú adùn díẹ̀, tí kò ní mú inú bínú kódà nígbà tí wọ́n bá mu ún ní gbígbóná. Àwọn olùfẹ́ tíì ní agbègbè sábà máa ń sọ pé “tíì Bailu dùn ju gbogbo tíì ìgbà ìwọ́-oòrùn lọ lẹ́yìn Àjọyọ̀ Àárín Ìgbà Ìwọ́-oòrùn.”
Ní àríwá orílẹ̀-èdè China, pàápàá jùlọ ní agbègbè Handan, Hebei, àwọn ìdílé máa ń kó èso walnut tuntun, chestnut àti jujube tuntun lẹ́yìn Bailu. Àwọn ọmọdé fẹ́ràn láti fọ́ èso walnut tuntun tí a ti gé láti tọ́ ìyẹ̀fun onírẹ̀lẹ̀ tí ó sì dùn wò, nígbà tí àwọn àgbà máa ń fi sùgà kirisita se eso pear láti mú kí ọ̀fun rẹ̀ tutù kí wọ́n sì dáàbò bo ẹ̀dọ̀fóró kúrò nínú afẹ́fẹ́ ìgbà ìwọ́-oorùn gbígbẹ.
Ọgbọ́n Àkókò Tí Ó Ń Ṣàmọ̀nà Ìgbésí Ayé Ojoojúmọ́ Lónìí
Ọ̀kan lára àwọn òwe àtijọ́ tó gbajúmọ̀ jùlọ nípa Bailu ní orílẹ̀-èdè China ni pé: “Lẹ́yìn ìrẹ̀wẹ̀sì funfun, má ṣe fi ara rẹ hàn ní gbangba.” Bí ìyàtọ̀ ooru láàárín ọ̀sán àti òru ṣe lè dé ìwọ̀n 10 Celsius tàbí jù bẹ́ẹ̀ lọ, àwọn ènìyàn kò wọ ṣókí ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn àti àwọn aṣọ tí kò ní àpò mọ́. Dípò bẹ́ẹ̀, wọ́n máa ń fi aṣọ gígùn tín-ín-rín kún un ní òwúrọ̀ àti ní alẹ́, kí ó má baà mú òtútù nígbà tí afẹ́fẹ́ tútù bá fẹ́.
Ìṣègùn ìbílẹ̀ ti ilẹ̀ China tún ń rán àwọn ènìyàn létí pé àkókò “gbígbẹ tútù” ni èyí. Ó sàn láti jẹ èso pea tuntun, ewébẹ̀ funfun, gbòǹgbò lotus àti oyin, kí a sì dín oúnjẹ aládùn àti dídín kù, kí ara lè balẹ̀ kí ó sì bá àkókò ìyípadà mu. Kódà ní àwọn ìlú òde òní, àràádọ́ta ọ̀kẹ́ ìdílé ará China ṣì ń tẹ̀lé àwọn àṣà ìgbà tí ó rọrùn àti onírẹ̀lẹ̀ tí wọ́n ti ọ̀dọ̀ àwọn òbí wọn àgbà wá.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Sep-03-2026
