Lónìí, a gbàábọ̀Ooru Kékeré (Xiǎoshǔ), ìpele 11 ti oorun ninu kalẹnda oṣupa ibile ti awọn ara ilu China, eyiti o waye ni ayika 6-8 Oṣu Keje ni gbogbo ọdun nigbati oorun ba de gigun ọrun ti 105°. Gẹgẹbi olutaja ounjẹ aise ti o wa ni Ariwa China, Hebei Abiding Co., Ltd. fẹ lati lo anfani yii lati ṣafihan aṣa akoko alailẹgbẹ ti awọn ara ilu China yii si gbogbo awọn alabaṣiṣẹpọ agbaye tuntun ati igba pipẹ wa, ki o le ni oye jinle sinu ọgbọn ogbin ti o ni ọlaju ati aṣa eniyan ti o wa lẹhin awọn ọja ogbin giga wa.
Orísun Ooru Kékeré
Orúkọ náà “Oòrùn Kékeré” ni a lè tọ́ka sí ní ohun tó lé ní ọgọ́rùn-ún méje [700] ọdún síÀkójọ Àkójọ Àádọ́rin-lé-méjì ti Àwọn Ọ̀rọ̀ Oòrùn, iṣẹ́ àgbéléwò láti ọwọ́ ọ̀mọ̀wé ará China ìgbàanì Wu Cheng ní ìjọba Yuan. Ìwé náà sọ pé: “Ooru túmọ̀ sí ooru. Láàrín àwọn ìpele ooru tó yàtọ̀ síra, oṣù ìbẹ̀rẹ̀ ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn máa ń mú ooru díẹ̀ wá, nígbà tí oṣù àárín ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn máa ń mú ooru ńlá wá — ní àkókò yìí, ooru ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn ṣì jẹ́ díẹ̀, kò sì tíì dé òtéńté rẹ̀.”
Ibí gan-an ni òwe àwọn ará China tó gbajúmọ̀ ti wá: “Oòrùn kékeré kì í gbóná, nígbà tí Oòrùn ńlá máa ń jẹ́ ọjọ́ ajá”. Oòrùn kékeré fi hàn pé àkókò tó gbóná jùlọ ní ọdún ń sún mọ́lé, ṣùgbọ́n àkókò ooru tó ga jùlọ kò tíì dé. Fún ẹgbẹẹgbẹ̀rún ọdún, ọ̀rọ̀ oòrùn yìí ti ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ìtọ́sọ́nà iṣẹ́ àgbẹ̀ fún àwọn àgbẹ̀ ará China, ó ń ràn wọ́n lọ́wọ́ láti ṣètò iṣẹ́ gbígbìn, ìkórè àti ìtọ́jú ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ìyípadà àdánidá.
Àwọn Àṣà Àtijọ́ Tí O Lè Má Mọ̀
Fún àwọn ará China, Minor Heat ju àmì àkókò lọ — ó kún fún àwọn àṣà ìbílẹ̀ gbígbóná, tí ó dá lórí ìgbésí ayé tí a ti fi sílẹ̀ fún ìrandíran:
- “Shi Xin” — Dídánwò Ìkórè TuntunBí ìrẹsì àkọ́bẹ̀rẹ̀ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ agbègbè ní China bá ti ń bẹ̀rẹ̀ sí í dàgbà ní àyíká Minor Heat, àwọn ìdílé àdúgbò yóò se ìrẹsì àkọ́kọ́ tí wọ́n ṣẹ̀ṣẹ̀ kórè, wọn yóò fi fún àwọn baba ńlá àti àwọn òrìṣà àdúgbò gẹ́gẹ́ bí ìyìn, lẹ́yìn náà wọn yóò pín ọkà tuntun náà pẹ̀lú àwọn aládùúgbò àti àwọn ẹbí. Àṣà yìí ń fi ọpẹ́ àwọn ènìyàn hàn sí ìṣẹ̀dá àti ìfẹ́ wọn fún ọdún kan tí ó rọrùn tí ó sì pọ̀.
- Àwọn Aṣọ Ìsùn àti Àwọn ÌwéÒwe àtijọ́ kan wà tó sọ pé: “Ní ọjọ́ kẹfà oṣù kẹfà, gbogbo ilé máa ń gbẹ aṣọ aláwọ̀ wọn gbẹ.” Nígbà ooru kékeré, oòrùn tó mọ́lẹ̀ tó sì lágbára dára fún mímú omi kúrò, dídínà ìwúwo àti dídẹ́kun kòkòrò kúrò nínú aṣọ, iṣẹ́ ìwé, àwòrán àti ìwé. Kódà lónìí, ọ̀pọ̀ ìdílé máa ń kó aṣọ irun àgùntàn wọn, aṣọ awọ àti àwọn ohun iyebíye wọn jáde láti gbádùn ọjọ́ kan tí wọ́n bá fẹ́ sun oorun.
- Gbígbádùn Oúnjẹ Àkànṣe Àkókò
- Ní àríwá orílẹ̀-èdè China, àwọn ènìyàn ní àṣà jíjẹ àkàrà ní ọjọ́ àkọ́kọ́ ọjọ́ ajá, nítorí pé àkàrà tútù tí ó ní omi ń mú kí oúnjẹ dùn nígbà tí ooru ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn bá mú kí àwọn ènìyàn máa nímọ̀lára pé wọ́n ń lọ́ra.
- Ní àwọn agbègbè Shandong àti Jiangsu, àwọn olùgbé ìlú máa ń ṣe ayẹyẹ “Fu Yang” (Sóúpù Ọ̀dọ́ Àgùntàn Ìgbà Ẹ̀ẹ̀rùn). Òwe kan sọ pé: “Àwo ọbẹ̀ ọ̀dọ́ àgùntàn ní ọjọ́ ajá túmọ̀ sí pé kò sí ìdí láti lọ sí ọ̀dọ̀ dókítà fún gbogbo àkókò náà.” Ọbẹ̀ ọ̀dọ́ àgùntàn gbígbóná máa ń ran ìtútù tó ń kó jọ nínú ara ènìyàn lọ́wọ́ láti inú àwọn wákàtí gígùn ti afẹ́fẹ́ àti ohun mímu tútù.
- Jákèjádò orílẹ̀-èdè náà, gbòǹgbò lotus tó rọra di èròjà tó yẹ kí a máa lò ní àsìkò kan. Gbòǹgbò lotus tuntun tí a gé ní adùn rẹ̀ máa ń dùn, ó dùn, ó sì máa ń múni lára yá, nígbà tí gbòǹgbò lotus tí a fi oyin osmanthus ṣe tí a fi oúnjẹ ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn ṣe jẹ́ oúnjẹ àdídùn ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn tí a fẹ́ràn.
Ooru Kekere ati Awọn Ohun elo Aise Ounjẹ Wa
Gẹ́gẹ́ bí ilé iṣẹ́ oúnjẹ tí ó wà ní Hebei, a ní ìsopọ̀ mọ́ ìṣẹ̀dá Minor Heat. Ní báyìí ní àwọn oko tí ó yí wa ká, a ṣẹ̀ṣẹ̀ ṣe àgbékalẹ̀ àlìkámà tí a ṣẹ̀ṣẹ̀ kórè sí ìyẹ̀fun dídára, soybeans ń dàgbàsókè ní abẹ́ oòrùn ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọkà ìgbà, ewa àti àwọn ọjà àgbẹ̀ tí a lè jẹ ń wọ inú àkókò ìkórè àti ìtọ́jú tí ó dára jùlọ wọn.
Àwọn Òfin Oòrùn 24, tí a fi kún Àkójọ Àṣojú UNESCO ti Àjogúnbá Àṣà Àdánidá Tí Kò Ṣeé Gbé Kalẹ̀ ní ọdún 2016, kìí ṣe kàlẹ́ńdà àgbẹ̀ ilẹ̀ China àtijọ́ nìkan ni, ṣùgbọ́n ó tún jẹ́ ìmọ̀ ọgbọ́n orí “ìbáramu láàárín ènìyàn àti ìṣẹ̀dá” tí a máa ń tẹ̀lé ní Hebei Abiding Co., Ltd. A ń tẹ̀lé ìlànà ìdàgbàsókè àdánidá ti àwọn irugbin, a yan àwọn ohun èlò aise ní àkókò ìkórè wọn tí ó dára jùlọ, a sì ń fi àwọn èròjà oúnjẹ ilẹ̀ China tuntun, tí ó ní ààbò àti òdodo fún gbogbo oníbàárà kárí ayé.
A nireti pe ifihan kekere yii si Minor Heat le fun yin ni ayọ igba ooru tutu diẹ, ati iranlọwọ fun yin lati ni oye aṣa ibile ti o wa lẹhin awọn ọja ounjẹ China ti ẹ gbẹkẹle. Ti ẹ ba ni ibeere eyikeyi nipa awọn ohun elo aise ounjẹ tuntun wa ni akoko, ẹgbẹ wa ti ṣetan nigbagbogbo lati pese awọn iṣẹ amọdaju fun yin.
Hebei Abiding Co., Ltd. Oṣù Keje 7, 2026
Àpilẹ̀kọ yìí so àwọn ànímọ́ iṣẹ́ ilé-iṣẹ́ náà pọ̀, àwọn kúlẹ̀kúlẹ̀ àṣà ìbílẹ̀ àti ìlànà ìtọ́jú oníbàárà, a sì lè tẹ̀ ẹ́ jáde tààrà lórí ojú-òpó wẹ́ẹ̀bù rẹ. Tí o bá nílò láti ṣe àtúnṣe ìwọ̀n tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ọjà náà, fi àwọn àṣà ìbílẹ̀ Hebei kún un, tàbí kí o fẹ̀ síi nínú àkóónú àwọn ohun èlò oúnjẹ pàtó kan, o lè sọ fún mi fún àtúnyẹ̀wò síwájú sí i.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-07-2026
